загрузка...
Пятница, 07.10.2022, 10:14
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
Простые рецепты
 

Главная » 2014 » Март » 11 » Овощной салат в кисло-сладком соусе
13:46
Овощной салат в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:
  • перец сладкий-три больших разного цвета(красный, желтый, зеленый)
  • маленькая луковица-одна штука
  • морковь сладкая-одна штука средних размеров
  • банка ананасового компота-1 банка
  • чайная ложка сахара
  • чайная ложка уксуса столового
  • столовая ложка соевого соуса
  • столовая ложка картофельного или кукурузного крахмала

Способ приготовления:

Для приготовления потребуется сковорода(желательно с непригораемым покрытием и небольшая кастрюля.

Подготавливаем овощи.

  • Нарезаем лук большими полукольцами
  • Перец чистим от семян, нарезаем полосками толщиной 1,5-2 сантиметра
  • Морковь нарезаем полосками толщиной 0,5-1 сантиметра, длинной 6-8 сантиметров


В сковороду наливаем немного растительного масла, добавляем лук и ставим на средний огонь.

В это же время в кастрюли выливаем 0,5 стакана ананасового компота(только жидкость) и ставим на медленный огонь.

В 0,5 стакана ананасового компота(только жидкость) размешиваем столовую ложку крахмала.

Слегка обжарить лук, чтоб он немного стал мягким, добавить ложку соевого соуса и ложку сахара-все тщательно перемешивать.

В это время должен в кастрюле закипать компот-добавить к нему 0,5 стакана компота с крахмалом, помешивать чтобы не пригорел. Добавить ложку уксуса.

К слегка обжаренному луку добавить нарезанные перец и морковь, продолжить обжарку примерно 40-60 секунд, после залить получившимся густым киселем и перемешивать еще 20-30 секунд.

Выложить салат в блюдо.

Получается примерно на три порции.

Приятного аппетита.



Просмотров: 1453 | Добавил: Akula | Теги: салат, весенние салаты, салаты, Овощной салат в кисло-сладком соусе | Рейтинг: 5.0/3
НАЙТИ РЕЦЕПТ
ДРУЗЬЯ САЙТА
************************** ПРОЕКТ САЙТ "ZOJ"(всё о медицине) ************************** ----------------------------------- ----------------------------------- ************************** ПРОЕКТ САЙТ "СЕКРЕТЫ МАКИЯЖА" **************************
Женский совет
загрузка...
ПРОСТЫЕ СОВЕТЫ
СОВЕТУЮ
А МОЖНО И ТАК!
НОВОСТИ
.
ТОП-100 РАМБЛЕР
СТАТИСТИКА САЙТА
.
Seo анализ сайта
Статистика

Кто на сайте: 1
Новые поситители: 1
Администраторы: 0
.
Рейтинг@Mail.ru
СТАТИСТИКА
Яндекс.Метрика
.
.
.
.

Copyright MyCorpПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ © 2022
Яндекс.Метрика