Запеканка из сыра
Приготовьте
запеканку из сыра по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту для
детского питания и диетического питания.
Продукты для запеканки из сыра: 0,5 литра молока, 100г масла, 250г толченых белых сухарей, 250г сыра, соль.
Для приготовления запеканки из сыра молоко доведите до кипения,
добавьте масло, сухари, тертый сыр и все размешайте. Когда сырная масса
немного остынет, добавьте в нее желтки, затем взбитые в пену белки.
Выложите массу в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму, запеките в
духовке или сварите на водяной бане в течение 40 минут.
К столу запеканку из сыра подавайте со сливочным маслом и салатом.
Приятного аппетита!
|