Омлет с моцареллой
Предлагаем
вам приготовить омлет с моцареллой – интересный кулинарный рецепт из
итальянской кухи.
Продукты для омлета с моцареллой: 8 яиц, 200 мл сливок, 50г
сыра пармезан, 1 пучок зелени, соль, черный перец, 100г помидоров, 400г
сыра моцарелла, 80мл растительного масла.
Для приготовления омлета с моцареллой взбейте яйца со сливками,
солью, перцем и сыром пармезан. Обжарьте зелень в растительном масле,
переложите зелень в другую посуду.
Для приготовления омлета яичную массу вылейте в разогретую сковороду,
посыпьте зеленью и жарьте, добавьте порезанные помидоры и сыр
моцарелла. Жарьте омлет пока сыр моцарелла не расплавится.
Приготовленный омлет с моцареллой порежьте кусочками, разложите на
порции.
При подаче к столу омлет украсьте зеленью.
Приятного аппетита!
|